środa, października 26, 2016

SERNIK DYNIOWY

SERNIK DYNIOWY
I kolejny sernik do mojej kolekcji...Tym razem pieczony sernik dyniowy. Delikatny i puszysty z serka mascarpone i jogurtu greckiego na cienkim spodzie biszkoptowym. Korzystajcie póki dynia w sklepie ;-)


środa, października 19, 2016

DYNIOWE CIASTECZKA Z MUSLI

DYNIOWE CIASTECZKA Z MUSLI
Sezon na dynię trwa, więc trzeba z niego korzystać. Kolejny przepis z użyciem dyni to ciasteczka z dużą ilością musli. Mają wszystkie batoniki musli pod sobą! Są pyszne, zaspokajają głód i dają zastrzyk energii na cały dzień. A do tego nie wymagają dużo pracy. Większość batoników musli, które leżą na półkach sklepowych zawierają syrop glukozowo-fruktozowy, olej palmowy oraz substancje konserwujące, nawet te, które leżą obok zdrowej żywności. Więc zamiast kupować gotowe batoniki zrób swoje ciasteczka! Idealnie sprawdzą się jako przekąska na drugie śniadanie.

niedziela, października 16, 2016

DYNIOWY PUSZEK

DYNIOWY PUSZEK
Jesień. Sezon dyniowy w pełni, więc nie można obyć się bez ciasta z dynią. Tym razem jest to ciasto na zimno a'la sernik...tylko, że bez sera, a z mleczkiem kokosowym i śmietanką kremówką. Ciasto jest bardzo delikatne jak puszek i rozpływa się w ustach...


sobota, października 08, 2016

SERNIK BANANOWY Z RICOTTY

SERNIK BANANOWY Z RICOTTY
Ostatnio naszła mnie ochota na różnego rodzaju serniki... I tak eksperymentuje ze smakami. Tym razem padło na sernik z sera ricotta i bananami. Ten sernik jest wybitny w smaku! Jest bardzo kremowy, aksamitny i delikatny. Z czystym sumieniem mogę napisać, że jest to najlepszy sernik jaki zrobiłam...Jak wyjdzie mi lepszy to dam znać ;-) Póki co ten jest numerem 1 !


poniedziałek, października 03, 2016

TOFURNIK

TOFURNIK
Tym razem padło na ciasto wegańskie... a dokładnie wegański sernik z tofu na spodzie bananowo-daktylowym z płatkami owsianymi. Inspiracją do upieczenia tego ciasta była wizyta w Rzeszowie kilka tygodni temu. Pojechałam tam z mężem i moją mamą do kina, a że byliśmy za wcześnie, usiedliśmy na kawę i ciasto. Każdy zamówił inne, ale to tofurnik zrobił furorę. I tak powstała myśl, że zrobię w domu swój własny tofurnik. A myśl przeszła w czyn, gdy przypadkiem zobaczyłam przecenę tofu w sklepie kilka dni później. Taki zbieg okoliczności ;-)
Nigdy wcześniej nie używałam tofu w kuchni, więc to był taki mój kulinarny pierwszy raz... Tofu same w sobie jest niedobre ale ciasto wyszło znakomite! Smakuje jak prawdziwy sernik, a dla mnie nawet lepszy bo lżejszy od tradycyjnego sernika i jedząc go nie mamy wyrzutów sumienia. Zachęcam wszystkich, szczególnie osoby, które nie są weganami, aby wypróbowali ten przepis - zmieni on Wasze spojrzenie na zdrową dietę. Przekonacie się, że ciasta mogą być mniej kaloryczne, zdrowsze a przy tym pyszne!
Copyright © 2016 ALE Ciachoo ! , Blogger