poniedziałek, lutego 22, 2016

BABECZKI OWSIANE FIT

BABECZKI OWSIANE FIT
Babeczki owsiane to szybka i zdrowa przekąska. Mogą pozwolić sobie na nią nawet osoby dbające o linię ;-) Babeczki nie zawierają mąki, ani dodatku cukru. Głównym składnikiem są płatki owsiane, które są źródłem cennych witamin i minerałów, a zjedzone na śniadanie dają zastrzyk energii na cały dzień! Oprócz płatków owsianych dodałam jabłko oraz kilka daktyli, dzięki którym babeczki nie wymagają dodatku cukru. Można wykonać je również z innymi owocami, np. bananem lub gruszką. Robi się je błyskawicznie. Są idealną przekąską na drugie śniadanko w szkole lub w pracy :-)

sobota, lutego 20, 2016

BUŁECZKI PSZENNE NA SMALCZYKU

BUŁECZKI PSZENNE NA SMALCZYKU
Jak już kilka osób wie, biorę udział w kampanii Streetcom smalczyku roślinnego. Sam smalczyk w smaku jest bardzo dobry. Był dla mnie wielkim zaskoczeniem bo smakuje jak prawdziwy smalec, a nawet jest lepszy bo lżejszy w smaku. Najbardziej podpasował  mi smak cebulka z jabłkiem i to z tym smakiem zaczynam swoje eksperymenty w kuchni.
Pierwszy mój eksperyment to...bułeczki pszenne na smalczyku. Zamiast roztopionego masła czy oliwy dodałam roztopiony smalczyk. Bułeczki mają trochę inną konsystencję niż te tradycyjne, są trochę cięższe, ale za to mają pyszny smak cebulkowy. Jak ktoś nie przepada za bułeczkami cebulowymi to zamiast smalczyku cebulka z jabłkiem można użyć drugi smak - z ziołami ogrodowymi i wtedy otrzymamy bułeczki ziołowe. Idealne na śniadanie ;)


sobota, lutego 13, 2016

CIASTECZKA CZEKOLADOWE

CIASTECZKA CZEKOLADOWE
Ciasteczka czekoladowe w kształcie serca idealne na jutrzejsze Walentynki :-)
Są bardzo proste w przygotowaniu- wszystkie składniki razem uciera się mikserem. Można je wykonać w kilku wersjach: pojedyncze z polewą lub podwójne przekładane ulubioną masą. Ja zrobiłam w trzech wersjach - pojedyncze z polewą posypane maczkiem truskawkowym, podwójne małe serduszka przekładane kajmakiem, podwójne ciasteczka z dziurką z mniejszego serduszka również przekładane kajmakiem. Są pyszne- mocno czekoladowe! Zniknęły w mgnieniu oka ;-)


czwartek, lutego 11, 2016

SERCE KINDER COUNTRY

SERCE KINDER COUNTRY
Kolejna moja propozycja na Walentynki...ciasto Kinder Country w kształcie serca. Jest ono dużo mniej pracochłonne niż poprzedni Tort Walentynkowy.
Pod koniec listopada ubiegłego roku opublikowałam Ciasto a'la Kinder Country bez pieczenia. Tym razem przedstawiam moją kolejną wersję tego ciasta ale już z pieczeniem...kakaowe ciasto z lekką śmietanową masą i prażoną pszenicą w miodzie...mniam :-) Jak dla mnie ta wersja jest dużo lepsza od tej bez pieczenia- lżejsza i mniej słodka.
Batonik Kinder Country, jak już wcześniej pisałam, jest moim ulubionym, dlatego cały czas myślę nad kolejnymi jego wersjami w formie ciasta ;-)


wtorek, lutego 09, 2016

WALENTYNKOWY TORT TRUSKAWKOWY

WALENTYNKOWY TORT TRUSKAWKOWY
Mamy początek lutego, to znaczy, że niedługo będą Walentynki!!! Wiem, że są one przereklamowane i bardzo skomercjalizowane, ale zawsze staram się miło spędzić ten dzień z moim mężem, tylko i wyłącznie :) Spędzamy go na ogół w zaciszu domowym bo tłumy na mieście nas denerwują, przy kominku i dobrym jedzeniu...No i jest okazja żeby upiec coś wyjątkowego, co na co dzień mi się nie chce.
Jedną z moich propozycji na Walentynki jest niebiański TORT TRUSKAWKOWY...
Biszkopt przełożony fantastyczną truskawkową masą śmietanową z dodatkiem serka mascarpone i białej czekolady. Można go wykonać o każdej porze roku bo korzystamy z truskawek mrożonych. Jest trochę pracochłonny, ale naprawdę wart jest tej pracy.
Taki powiew lata w środku zimy...kalendarzowej ;)


Copyright © 2016 ALE Ciachoo ! , Blogger